HANGZHOU NUZHUO TECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

Kamfanonin giya na sana'a suna amfani da CO2 a cikin aikace-aikace masu ban mamaki a cikin tsarin yin giya, marufi da bayarwa: jigilar giya ko samfur daga tanki zuwa tanki, canza samfurin zuwa carbon, tsarkake iskar oxygen kafin marufi, marufi giya a cikin aikin, kafin a wanke tankunan Burtaniya bayan tsaftacewa da tsaftace su, da kuma kwalban giya a cikin gidan abinci ko mashaya. Wannan kawai don farawa ne.
"Muna amfani da CO2 a duk faɗin masana'antar giya da mashaya," in ji Max McKenna, babban manajan tallace-tallace a Kamfanin Dorchester Brewing Co da ke Boston. Ana ba da giya - a kowane mataki na aikin."
Kamar sauran kamfanonin giya na sana'a, Dorchester Brewing na fuskantar ƙarancin ingancin CO2 da take buƙata don aiki (karanta duk dalilan wannan ƙarancin a nan).
"Saboda kwangilolinmu, masu samar da CO2 na yanzu ba su ƙara farashinsu ba duk da hauhawar farashi a wasu sassan kasuwa," in ji McKenna. "Zuwa yanzu, tasirin ya fi yawa akan ƙarancin rarrabawa."
Domin rama rashin CO2, Dorchester Brewing yana amfani da nitrogen maimakon CO2 a wasu lokuta.
"Mun sami damar mayar da ayyuka da yawa zuwa nitrogen," McKenna ya ci gaba. "Wasu daga cikin mafi mahimmanci sune tsaftace gwangwani da rufe iskar gas yayin aikin gwangwani da rufewa. Wannan shine babban ƙari a gare mu saboda waɗannan hanyoyin suna buƙatar CO2 mai yawa. Na dogon lokaci muna da shukar nitro ta musamman. Muna amfani da janareta na nitrogen na musamman don samar da dukkan nitrogen don mashaya - don layin nitro na musamman da haɗin giyarmu."
N2 shine iskar gas mafi arha da ake samarwa kuma ana iya amfani da ita a ginshiƙan masana'antar giya, shagunan kwalba da mashaya. N2 ya fi CO2 arha ga abubuwan sha kuma galibi yana samuwa, ya danganta da yadda ake samu a yankinku.
Ana iya siyan N2 a matsayin iskar gas a cikin silinda mai matsin lamba ko kuma a matsayin ruwa a cikin Dewars ko manyan tankunan ajiya. Hakanan ana iya samar da nitrogen a wurin ta amfani da janareta na nitrogen. Masu samar da nitrogen suna aiki ta hanyar cire ƙwayoyin iskar oxygen daga iska.
Nitrogen shine sinadari mafi yawa (kashi 78%) a cikin yanayin duniya, sauran kuma iskar oxygen ne da kuma iskar gas. Hakanan yana sa ya zama mai kyau ga muhalli yayin da kake fitar da ƙarancin CO2.
A wajen yin giya da marufi, ana iya amfani da N2 don hana iskar oxygen shiga cikin giyar. Idan aka yi amfani da shi yadda ya kamata (yawancin mutane suna haɗa CO2 da N2 lokacin aiki da giyar da aka yi da carbonated) Ana iya amfani da N2 don tsaftace tankuna, canja wurin giya daga tanki zuwa tanki, matsi kegs kafin ajiya, yayin da ake shaƙa iska a ƙarƙashin murfi. Sinadarin don ɗanɗano da jin magana. A cikin sanduna, ana amfani da nitro a cikin layin ruwan famfo don nitropiv da kuma amfani da matsin lamba mai yawa/nesa mai nisa inda ake haɗa nitrogen da wani kaso na CO2 don hana giyar kumfa a kan famfo. Ana iya amfani da N2 a matsayin iskar gas mai tafasa don cire ruwa idan wannan ɓangare ne na aikinku.
Yanzu, kamar yadda muka ambata a cikin labarinmu na baya game da ƙarancin CO2, nitrogen ba shine madadin CO2 ba a duk aikace-aikacen yin giya. Waɗannan iskar gas suna aiki daban-daban. Suna da nauyin kwayoyin halitta daban-daban da kuma yawansu daban-daban.
Misali, CO2 ya fi narkewa a cikin ruwa fiye da N2. Wannan shine dalilin da ya sa nitrogen ke ba da ƙananan kumfa da kuma jin wani abu daban a cikin giya. Wannan shine dalilin da ya sa masu yin giya ke amfani da digo na nitrogen na ruwa maimakon iskar nitrogen zuwa giyar nitrate. Carbon dioxide kuma yana ƙara ɗan ɗaci ko tsami wanda nitrogen ba ya yi, wanda zai iya canza yanayin ɗanɗano, mutane suna cewa. Sauya zuwa nitrogen ba zai magance duk matsalolin carbon dioxide ba.
"Akwai yuwuwar hakan," in ji Chuck Skepek, darektan shirye-shiryen yin giya na fasaha a Cibiyar Brewers, "amma nitrogen ba magani bane ko magani mai sauri. CO2 da nitrogen suna aiki daban-daban. Za ku sami ƙarin nitrogen da aka gauraya da iska a cikin tanki fiye da idan kun share CO2. Don haka zai buƙaci ƙarin nitrogen. Ina jin wannan akai-akai.
"Wani mai yin giya da na sani yana da wayo sosai kuma ya fara maye gurbin carbon dioxide da nitrogen, kuma giyarsu tana da iskar oxygen da yawa a ciki, don haka yanzu suna amfani da cakuda nitrogen da carbon dioxide, tare da ɗan sa'a. Ba wai kawai ba, "Kai, za mu fara amfani da nitrogen don magance dukkan matsalolinmu. Yana da kyau a ga ƙarin abubuwa game da wannan a cikin wallafe-wallafen, muna fara ganin ƙarin mutane suna yin wasu bincike, kuma, kun sani, don fito da mafi kyawun hanyoyin magance wannan maye gurbin."
Isarwa da waɗannan iskar gas za ta bambanta domin suna da yawan da ke tattare da su wanda zai iya haifar da wasu canje-canje a fannin injiniyanci ko ajiya. Ji Jason Perkins, ƙwararren mai yin giya a Allagash Brewing Co., yana tattaunawa kan haɓaka layin kwalba da man fetur ɗinsa don amfani da CO2 don cike kwano mai matsin lamba da N2 don mai rufewa da mai karya kumfa. Ajiya na iya bambanta.
"Tabbas akwai wasu bambance-bambance, wani ɓangare saboda yadda muke samun nitrogen," in ji McKenna. "Muna samun tsantsar nitrogen mai ruwa a cikin dewars, don haka adana shi ya bambanta da tankunan CO2 ɗinmu: sun ƙanƙanta, a kan na'urori masu juyawa kuma an adana su a cikin injin daskarewa. Mun kai shi zuwa mataki na gaba. carbon dioxide zuwa nitrogen, amma kuma, muna da taka tsantsan game da yadda za mu yi sauyi cikin inganci da alhaki don tabbatar da cewa giyar tana kan matakin mafi girma a kowane mataki. mabuɗin, a wasu lokuta ya kasance mai sauƙin maye gurbin plug da play, yayin da a wasu lokuta yana buƙatar ci gaba mai mahimmanci a cikin kayan aiki, kayayyakin more rayuwa, masana'antu, da sauransu."
A cewar wannan kyakkyawan labarin daga The Titus Co. (mai samar da na'urorin sanyaya iska, na'urorin busar da iska, da ayyukan sanyaya iska a wajen Pennsylvania), janareto na nitrogen suna aiki ta hanyoyi biyu:
Shaƙar matsi mai juyawa: Shaƙar matsi mai juyawa (PSA) tana aiki ta amfani da sieves na ƙwayoyin carbon don raba ƙwayoyin. Sieve yana da ramuka iri ɗaya da ƙwayoyin oxygen, yana kama waɗannan ƙwayoyin yayin da suke wucewa kuma yana barin manyan ƙwayoyin nitrogen su ratsa. Sannan janareta yana fitar da iskar oxygen ta wani ɗaki. Sakamakon wannan tsari shine tsarkin nitrogen zai iya kaiwa kashi 99.999%.
Samar da sinadarin nitrogen a membrane. Samar da sinadarin nitrogen a membrane yana aiki ta hanyar raba kwayoyin halitta ta amfani da zaruruwan polymer. Waɗannan zaruruwan suna da ramuka, tare da ƙananan ramukan saman da za su ba da damar iskar oxygen ta ratsa, amma sun yi ƙanƙanta sosai don ƙwayoyin nitrogen su cire iskar oxygen daga kwararar iskar gas. Masu samar da wutar lantarki ta amfani da wannan hanyar na iya samar da sinadarin nitrogen har zuwa kashi 99.5% na tsarki.
To, injin samar da sinadarin nitrogen na PSA yana samar da sinadarin nitrogen mai tsafta sosai a cikin babban adadi kuma a cikin yawan kwararar ruwa mai yawa, mafi kyawun nau'in nitrogen da masana'antun giya da yawa ke buƙata. Ultrapure yana nufin 99.9995% zuwa 99%. Injin samar da sinadarin nitrogen na membrane sun dace da ƙananan masana'antun giya waɗanda ke buƙatar madadin ƙaramin girma, mai ƙarancin kwarara inda tsarkin kashi 99% zuwa 99.9% ya zama abin karɓa.
Ta amfani da sabuwar fasahar, injin samar da iska na Atlas Copco wani ƙaramin injin damfara ne na masana'antu tare da diaphragm na musamman wanda ke raba nitrogen daga matsewar iska. Kamfanonin giya na sana'a sune manyan masu sha'awar Atlas Copo. A cewar wani farin takarda na Atlas Copco, masu yin giya yawanci suna biyan tsakanin $0.10 zuwa $0.15 a kowace ƙafar cubic don samar da nitrogen a wurin. Ta yaya wannan zai kwatanta da farashin CO2 ɗinku?
"Muna bayar da fakiti shida na yau da kullun waɗanda suka shafi kashi 80% na dukkan masana'antun giya - daga 'yan dubban ganga zuwa ɗaruruwan dubban ganga a kowace shekara," in ji Peter Askini, manajan haɓaka kasuwanci na iskar gas na masana'antu a Atlas Copco. "Masana'antar giya na iya ƙara ƙarfin samar da sinadarin nitrogen don ba da damar ci gaba yayin da suke ci gaba da inganci. Bugu da ƙari, ƙirar zamani tana ba da damar ƙara janareta na biyu idan ayyukan ma'aikatar giya suka faɗaɗa sosai."
Asquini ya bayyana cewa, "Amfani da nitrogen ba a yi nufin ya maye gurbin CO2 gaba ɗaya ba, amma muna tsammanin masu yin giya za su iya rage yawan amfani da su da kusan kashi 70%. Babban abin da ke motsa su shine dorewa. Yana da sauƙi ga kowane mai yin giya ya samar da nitrogen da kansa. Kada ku yi amfani da ƙarin iskar gas mai dumama yanayi." wanda ya fi kyau ga muhalli. Zai biya daga watan farko, wanda zai shafi babban batu kai tsaye, idan bai bayyana ba kafin ku saya, kada ku saya. Ga ƙa'idodinmu masu sauƙi. Bukatar CO2 tana ƙaruwa don samar da irin waɗannan kayayyaki, kamar busasshen kankara, wanda ke amfani da adadi mai yawa na CO2 kuma ana buƙatar jigilar alluran rigakafi. Kamfanonin giya a Amurka suna nuna damuwa game da matakin wadata kuma suna mamakin ko za su iya kiyaye matakin farashi daidai da buƙatun masana'antar giya."
Kamar yadda aka ambata a baya, tsarkin nitrogen zai zama babban abin damuwa ga masu yin giya. Kamar CO2, nitrogen zai yi hulɗa da giya ko wort kuma yana ɗauke da ƙazanta tare da shi. Wannan shine dalilin da ya sa za a tallata yawancin masu samar da nitrogen na abinci da abin sha a matsayin na'urori marasa mai (koyi game da fa'idodin tsafta na masu damfara marasa mai a cikin jimla ta ƙarshe a gefen gefen da ke ƙasa).
"Lokacin da muka karɓi CO2, muna duba ingancinsa da gurɓatarsa, wanda wani muhimmin ɓangare ne na aiki tare da mai samar da kayayyaki mai kyau," in ji McKenna. "Nitrogen ya ɗan bambanta, shi ya sa har yanzu muke siyan tsantsar nitrogen mai ruwa. Wani abu kuma da muke kallo shine nemo da kuma farashin injin samar da nitrogen na ciki - kuma, tare da mai da hankali kan nitrogen da yake samarwa tare da Purity don iyakance shan iskar oxygen. Muna ganin wannan a matsayin jari mai yuwuwa, don haka hanyoyin da kawai ke dogara gaba ɗaya akan CO2 a cikin masana'antar giya za su kasance hayakin giya da kuma kula da ruwan famfo.
"Amma abu ɗaya mai mahimmanci da za a tuna - kuma, wani abu da ya zama kamar za a yi watsi da shi amma yana da mahimmanci don kiyaye ingancin giya - shine cewa duk wani mai samar da nitrogen yana buƙatar samar da nitrogen zuwa matsayi na biyu na adadi [watau 99.99% tsarki] don iyakance shan iskar oxygen da haɗarin iskar shaka. Wannan matakin daidaito da tsarki yana buƙatar ƙarin farashin mai samar da nitrogen, amma yana tabbatar da ingancin nitrogen da kuma ingancin giyar."
Masu yin giya suna buƙatar bayanai da yawa da kuma kula da inganci yayin amfani da nitrogen. Misali, idan mai yin giya yana amfani da N2 don motsa giya tsakanin tankuna, dole ne a sa ido kan daidaiton CO2 a cikin tanki da kuma a cikin tanki ko kwalba a duk tsawon aikin. A wasu lokuta, N2 mai tsarki bazai yi aiki yadda ya kamata ba (misali, lokacin cike kwantena) saboda N2 mai tsarki zai cire CO2 daga maganin. Sakamakon haka, wasu masu yin giya za su yi amfani da cakuda CO2 da N2 na 50/50 don cike kwano, yayin da wasu za su guji shi gaba ɗaya.
Nasiha ga N2 Pro: Bari mu yi magana game da gyara. Injinan samar da sinadarin nitrogen suna da kusanci da "saita shi ka manta da shi" kamar yadda za ka iya samu, amma wasu abubuwan amfani, kamar matattara, suna buƙatar maye gurbinsu na ɗan lokaci. Yawanci, ana buƙatar wannan sabis ɗin kusan kowace awa 4000. Ƙungiyar da ke kula da na'urar sanyaya iska ita ma za ta kula da janareta. Yawancin janareta suna zuwa da na'urar sarrafawa mai sauƙi kamar iPhone ɗinku kuma suna ba da cikakken damar sa ido kan aikace-aikacen daga nesa.
Tsaftace tanki ya bambanta da tsaftace nitrogen saboda dalilai da dama. N2 yana gauraya da iska sosai, don haka ba ya hulɗa da O2 kamar yadda CO2 yake yi. N2 kuma ya fi iska sauƙi, don haka yana cika tankin daga sama zuwa ƙasa, yayin da CO2 ke cika shi daga ƙasa zuwa sama. Yana ɗaukar N2 fiye da CO2 don share tankin ajiya kuma sau da yawa yana buƙatar ƙarin fashewa. Shin har yanzu kuna adana kuɗi?
Sabbin matsalolin tsaro suma suna tasowa tare da sabon iskar gas na masana'antu. Dole ne kamfanin giya ya sanya na'urori masu auna O2 don ma'aikata su iya hango ingancin iskar cikin gida - kamar yadda kuke da na'urorin N2 da aka adana a cikin firiji a kwanakin nan.
Amma ribar da ake samu za ta iya wuce gona da iri wajen fitar da CO2. A cikin wannan taron tattaunawa, Dion Quinn na Foth Production Solutions (wani kamfanin injiniya) ya bayyana cewa samar da N2 yana kashe tsakanin $8 zuwa $20 a kowace tan, yayin da kama CO2 tare da kamfanin dawo da kayayyaki yana kashe tsakanin $50 zuwa $200 a kowace tan.
Amfanin samar da sinadarin nitrogen sun haɗa da kawar da ko aƙalla rage dogaro da kwangiloli da wadatar CO2 da nitrogen. Wannan yana adana sararin ajiya domin masana'antun giya za su iya samarwa da adanawa gwargwadon buƙata, wanda hakan ke kawar da buƙatar adanawa da jigilar kwalaben nitrogen. Kamar yadda yake da CO2, abokin ciniki ne ke biyan kuɗin jigilar da sarrafa nitrogen. Tare da masu samar da nitrogen, wannan ba matsala ba ce.
Sau da yawa ana iya haɗa injinan samar da sinadarin nitrogen cikin yanayin masana'antar giya. Ana iya ɗora ƙananan injinan samar da sinadarin nitrogen a bango don kada su ɗauki sararin bene kuma su yi aiki a hankali. Waɗannan jakunkunan suna jure yanayin zafi mai canzawa sosai kuma suna da juriya ga canjin yanayin zafi. Ana iya sanya su a waje, amma ba a ba da shawarar su ga yanayi mai tsanani da ƙasa ba.
Akwai masana'antun samar da na'urorin samar da nitrogen da yawa, ciki har da Atlas Copco, Parker Hannifin, South-Tek Systems, Milcarb da Holtec Gas Systems. Ƙaramin injin samar da nitrogen zai iya kashe kimanin dala $800 a wata a ƙarƙashin shirin haya na shekaru biyar, in ji Asquini.
"A ƙarshe, idan nitrogen ya dace da kai, kana da nau'ikan masu samar da kayayyaki da fasahohi iri-iri da za ka zaɓa," in ji Asquini. "Nemo wanda ya dace da kai kuma ka tabbatar kana da kyakkyawar fahimtar jimillar kuɗin mallakar [jimillar kuɗin mallakar] kuma ka kwatanta kuɗin wutar lantarki da kulawa tsakanin na'urori. Sau da yawa za ka ga cewa siyan mafi arha bai dace da aikinka ba."
Tsarin samar da sinadarin nitrogen yana amfani da na'urar damfara ta iska, kuma yawancin kamfanonin giya na zamani suna da ɗaya, wanda yake da amfani.
Wadanne na'urorin damfara na iska ake amfani da su a masana'antun giya? Yana tura ruwa ta cikin bututu da tankuna. Makamashi don isar da iska da kuma sarrafa ta. Iskar wort, yisti ko ruwa. Bawul ɗin sarrafawa. Tsaftace iskar gas don fitar da laka daga tankuna yayin tsaftacewa da kuma taimakawa wajen tsaftace ramuka.
Yawancin aikace-aikacen giya suna buƙatar amfani da na'urorin kwantar da iska 100% marasa mai. Idan man ya taɓa giyar, yana kashe yisti kuma yana daidaita kumfa, wanda ke lalata abin sha kuma yana sa giyar ta yi muni.
Haka kuma haɗarin tsaro ne. Saboda masana'antar abinci da abin sha tana da matuƙar tasiri, akwai ƙa'idodi masu tsauri na inganci da tsarki, kuma daidai ne. Misali: Na'urorin compressors na iska marasa mai na Sullair SRL daga 10 zuwa 15 hp. (daga 7.5 zuwa 11 kW) sun dace sosai da masana'antar giya. Masana'antar giya tana jin daɗin kwanciyar hankali na waɗannan nau'ikan na'urori. Jerin SRL yana ba da ƙarancin matakan amo har zuwa 48dBA, wanda hakan ya sa na'urar compressor ta dace da amfani a cikin gida ba tare da ɗaki daban da ke hana sauti ba.
Idan iska mai tsafta tana da matuƙar muhimmanci, kamar a wuraren yin giya da wuraren yin giya na ƙwararru, iska mara mai tana da matuƙar muhimmanci. Barbashin mai a cikin iska mai matsewa na iya gurɓata hanyoyin da ake samarwa da kuma samarwa a ƙasa. Tunda yawancin gidajen yin giya suna samar da dubban ganga ko kuma giya da yawa a shekara, babu wanda zai iya ɗaukar wannan haɗarin. Mashinan da ke ba da mai sun dace musamman don amfani inda iska ke hulɗa kai tsaye da abincin da ake ci. Ko da a aikace inda babu hulɗa kai tsaye tsakanin sinadaran da iska, kamar a layukan marufi, mashinan da ke ba da mai yana taimakawa wajen tsaftace samfurin ƙarshe don kwanciyar hankali.